Kekin malzemeleri aşağıda...Yumurtayla şekeri çırpıp üzerine yağı ve rendelenmiş havuç pancar ikilisini ekledikten sonra, elenmiş un kabartma tozu, zerdeçal, en son ceviz ve kuş üzümlerinin şöyle bir alt üst edilerek karıştırıldığı basit ama lezzetli bir kek. Kırmızı pancarın tada hiç bir etkisi yok...Sadece içinde minik kırmızı beneklerin olmasını sağlıyor, ki benim de esas istediğim oydu. Bir de Arın ın yiyeceği herşeyde olduğu gibi vitamin değerini arttırması da cabası:) Yapan , yiyenlere afiyet olsun.
Malzemeler;
3 yumurta
1 buçuk bardak şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 büyük rendelenmiş havuç
1/4 adet minik rendelenmiş kırmızı pancar
1 avuç kuş üzümü
1 avuç ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zerdeçal
canım da çekti valla.ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilah feyzacım sen yakın olaydın bize:)
SilEllerine sağlık..Bayılırım böyle içinde değişik malzemeler bulunan kekeere. Kırmızı pancarı kekte hiç denememiştim, harika, mutlaka denemeliyim.
YanıtlaSilBen de bir domates pastası yapıyorum, hatta tarifini blogumda bulabilirsin, çook tavsiye ederim, beğeneceksin tadını..
teşekkür ederim. domates pastası çok daha ilginç geldi, hemen bakıp uygun bi zamanda deneyeceğim. izninle yayınlarım bile belki:)
Sil