15 Haziran 2013 Cumartesi

Arın Keki 2


Fotoğraflayamadan biten tatlılardan dolayı epeydir yeni tarif yazmamıştım. Arın bu aralar iyice iştahsızlaşınca hem sevebileceği hem de besleyici bir kek yapmak istedim, bitmeden de fotoğrafını çektim. Kalıbı yağladıktan sonra kalıba döktüğüm haşhaşlarla da kalp şekli verdim görüntüsü de güzel olsun diye.

Malzemeler

2 yumurta
4/3 bardak şeker
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1/2 su bardağı maden suyu
1 paket kabartma tozu
1 fincan incecik dövülmüş badem
1 fincan incecik dövülmüş ceviz
Minik doğranmış ve unlanmış kuru incir, kuru üzüm , kuru erik
Aldığı kadar un
( Ben unuttum ama 1 çay kaşığı zerdeçal da eklenirse hem şifası artar hem de rengi daha güzel olur)
Sağlıklı kek yemek isteyenlere afiyetler olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder